Homogenisatorens funktion er at blande ting med forskellige teksturer jævnt gennem sin højhastighedskniv, så råmaterialerne kan blandes bedre med hinanden, opnå en god emulgeringstilstand og spille rollen med at eliminere bobler.

Jo større homogenisatorens effekt er, desto større er hastigheden og desto højere er effektiviteten under produktionen. Jo længere homogenisatorens hovedkolonne er, desto større er den homogeniserbare kapacitet.

Princippet for homogenisatorer, der almindeligvis anvendes i laboratoriet: bland den eksperimentelle prøve jævnt med opløsningen eller opløsningsmidlet for at nå den standardopløsning, der kræves til eksperimentet. Homogenisatoren kan opdeles i følgende tre kategorier i henhold til dens arbejdsmetode:

Ultralydshomogenisator

Princip: Princippet om at bruge lydbølger og ultralydbølger til hurtigt at komprimere og udvide sig skiftevis, når de støder på genstande. Under påvirkning af ultralydbølger, når materialet er i halvcyklussen af ​​udvidelse, vil materialevæsken udvide sig som bobler under spænding. Under halvcyklussen af ​​kompression krymper boblerne. Når trykket ændrer sig meget, og trykket er lavere end det lave tryk, vil de komprimerede bobler hurtigt kollapse, og "kavitation" vil opstå i væsken. Dette fænomen vil forsvinde med ændringen i tryk og ubalancen i det ydre tryk. I det øjeblik, hvor "kavitationen" forsvinder, vil trykket og temperaturen omkring væsken stige kraftigt, hvilket spiller en meget kompleks og kraftig mekanisk omrøringsrolle for at opnå formålet med homogenisering.

Anvendelsesområde: Diverse vævsknusning og cellelyse, ekstraktion af organeller, nukleinsyrer, proteiner samt emulgering og homogenisering af andre industrielle prøver.

Fordele: Den er praktisk at bruge og kan håndtere forskellige mængder prøver ved at skifte forskellige prober; God emulgerings- og homogeniseringseffekt, egnet til drift med én prøve.

Ulemper: Flere prøver kan ikke behandles på samme tid. Forskellige prøver skal udskiftes eller rengøres, hvilket øger risikoen for krydskontaminering mellem prøverne. Det har en vis indflydelse på biologiske prøver med særlige krav.

Homogenisator med roterende blad til sonde

Princip: Denne type bruges til at adskille, blande, knuse og homogenisere ved at rotere malepistelen i homogenisatoren. Den er egnet til forarbejdning af prøver med stærk sejhed.

Anvendelsesområde: Det kan bruges til at dispergere dyre-/plantevæv, ekstrahere nukleinsyre, protein osv. med lysat og også bruges i industriel harpiks- og pigmentfremstilling, suspension/emulsion osv.

Fordele: lav hastighed, stort drejningsmoment, ingen støj osv. Den er nem at bruge. Ved at skifte forskellige prober kan forskellige mængder prøver behandles. Den er nem at betjene og mere egnet til enkeltprøveoperationer.

Ulemper: Flere prøver kan ikke behandles på samme tid. Forskellige prøver skal udskiftes eller rengøres, hvilket øger risikoen for krydskontaminering mellem prøverne. Sådanne homogenisatorer er ikke velegnede til behandling af tykvæggede prøver såsom bakterier, gær og andre svampe.

Beating homogenizer (også kaldet banking homogenizer og grinding bead homogenizer)

Princip: Fortsæt med at hamre på posen gennem hamrebrættet. Det genererede tryk kan knuse og blande materialerne i posen. Homogenisatoren til slibeperler bruges til at male og homogenisere prøven ved at placere prøven og de tilhørende perler i reagensglasset, rotere og vibrere ved høj hastighed i tre dimensioner og smadre prøven med slibeperlens hurtige banken.

Anvendelsesområde: Det bruges i vid udstrækning til at nedbryde dyre- og plantevæv, alger, bakterier, gær, svampe eller skimmelsvampe, samt forskellige sporofytter, og til at udvinde DNA/RNA og protein.

Fordele: Den kan effektivt håndtere genstridige prøver, herunder knogler, sporer, jord osv. Hver homogenisatorkop er udstyret med en homogenisatorkniv for at undgå krydskontaminering, hvilket er enkelt og effektivt at betjene, og det er bedre at håndtere skrøbelige prøver.

Ulemper: Den kan ikke behandle store prøver. Bearbejdningskapaciteten for en enkelt prøve er generelt mindre end 1,5 ml, og den skal bruges sammen med den tilsvarende homogene pose, så inputtet af forbrugsvarer og udstyr er højt.